A cadeia produtiva do leite esteve no centro das atenções na manhã de sexta-feira (13), durante a realização do 3º Encontro de Produtores de Leite, no auditório da Sociedade Rural do Oeste do Paraná, no Parque de Exposições Celso Garcia Cid, em Cascavel. Integrando a programação da 45ª Expovel, o evento reuniu produtores rurais, técnicos, profissionais e representantes de instituições ligadas à atividade leiteira, em uma programação voltada à disseminação de conhecimento, atualização técnica e discussão de temas fundamentais para o desenvolvimento do setor.Promovido pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), com apoio da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), do Núcleo Regional da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), da Rural Leite e de outras instituições parceiras, o encontro teve como principal objetivo aproximar o conhecimento técnico da realidade vivenciada diariamente pelos produtores, contribuindo para o aprimoramento dos sistemas de produção e da gestão das propriedades.A expressiva participação dos produtores foi um dos pontos destacados pelo chefe regional do IDR-Paraná, Lindomir Pezenti. Para ele, a presença maciça do público demonstrou o interesse dos agricultores em buscar informações, conhecer novas alternativas e aprimorar os processos produtivos. “A participação em peso do produtor demonstrou o quanto a categoria está interessada em buscar conhecimento e acompanhar as mudanças da atividade. Os temas abordados foram extremamente relevantes, pois trataram de questões que fazem parte da realidade das propriedades e que interferem diretamente na produtividade, na sanidade dos animais e na rentabilidade do negócio”, destacou Lindomir.A programação técnica contemplou três assuntos considerados estratégicos para a sustentabilidade e a competitividade da pecuária leiteira.A primeira palestra, intitulada “Planejamento Forrageiro Inteligente no Oeste do Paraná: Cultivares, Alternativas de Uso”, foi conduzida pelo Engenheiro Agrônomo e pesquisador do IDR-Paraná, Dr. Elir de Oliveira. A apresentação abordou alternativas para o planejamento da alimentação dos rebanhos, considerando as características regionais e a importância da escolha adequada de cultivares e estratégias de utilização das forrageiras.Na sequência, a médica-veterinária Thaynara Camacho Rocha, fiscal da Defesa Agropecuária da Adapar, apresentou o tema “Brucelose e Tuberculose: Desafios e Oportunidades para a Pecuária Leiteira”. A abordagem destacou a importância da prevenção, do controle sanitário e da adoção de medidas de defesa agropecuária para proteger os rebanhos, garantir a qualidade da produção e preservar a segurança dos alimentos.Encerrando a programação, o médico-veterinário Guilherme Czarnieski, do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), falou sobre “Gestão de Propriedade Leiteira”. O conteúdo trouxe à discussão a necessidade de aprimorar o gerenciamento das propriedades, com atenção ao planejamento, à organização dos processos e ao acompanhamento dos resultados econômicos e produtivos.
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